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五谷杂粮——杂粮饭

五谷杂粮——杂粮饭的做法

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“人们愈来愈注重健康，有的人会花大把的银子买各种补品，而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹，还能有效的预防和改善疾病。”

食材明细

主料

大米 100克

辅料

燕麦 30克
黑米 30克
枸杞 10克
小米 30克
荞麦 30克
高粱 30克
大麦 30克

原味口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

杂粮饭的做法步骤

1
将杂粮（除大米外）放入干净的盆里淘洗干净，用清水浸泡。
2
将大米淘洗干净浸泡10分钟。
3
和杂粮混合均匀，放入电饭煲里蒸熟。
4
将浸泡好的枸杞放入焖一会即可食用。

小窍门

杂粮中含有较多的纤维，应泡软后烹调，使人体更易吸收和消化。

来自美食天下品味食尚的作品

使用的厨具：电压力锅

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