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“榨菜是特有的非常有特色的咸菜。天气炎热大家都不想。做饭。榨菜本身是有很好的香味儿的,所以这道菜我们连调料都不必放,非常的简单。厨房小白也能做的榨菜肉丝。”
食材明细
榨菜肉丝的做法步骤
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准备一袋榨菜,这个榨菜在超市都有卖的。他自身是有味和香气的。
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锅里再放一点油,放入葱姜蒜过。炒香以后放入肉丝。翻炒半分钟。
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小窍门
榨菜。本身是有很重的香味儿了,所以我们其他调料不要放。用榨菜本身的香味儿来烘托这道菜。
使用的厨具:不粘锅
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