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韩式拌面独家

韩式拌面的做法

2张图片

“酷热的夏天，简单拌一份超级美味的爽口面…”

食材明细

主料

挂面 2人份
黄瓜 1个
彩椒半个

辅料

韩式辣酱 3勺
海鲜酱油 3勺
盐少量
白糖 1大勺
熟芝麻 2勺
米醋半勺
香油 1勺

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

韩式拌面的做法步骤

1
不太粗的挂面就好。烧上水，开始准备配菜；
2
切蒜末；
3
黄瓜、彩椒切丝；
4
锅里煮着面，拌调料，直接用小拌盆也可以；
5
投入所有辅料调和均匀，最后放蒜末；
6
即食紫菜剪成小条；
7
煮好的面，冷水反复冲凉后捞出，放入所有配菜，倒入调好的酱汁拌匀；
8
装盘开吃……

来自美食天下菊子厨房的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食

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