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酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜

by 曼曼天使
酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法

食材明细

主料
  • 子姜 若干
辅料

酸爽脆子姜的做法步骤

  • 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法步骤：1
    1
    子姜最好挑选这样的😄你懂的，根根不浪费
  • 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法步骤：2
    2
    清洗，处理(用小刀刮掉黄色脏皮），用厨房纸擦拭、晾干
  • 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法步骤：3
    3
    斜切成薄片，均匀的放入玻璃瓶中
  • 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法步骤：4
    4
    加白糖，醋，酱油适量
  • 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法步骤：5
    5
    一层层压紧，直至醋汁没过子姜
  • 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜的做法步骤：6
    6
    满满一小瓶😜拧紧盖子，放入冰箱。早晨喝粥，吃面条的最佳伴侣哟！俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，滋补养生，很赞！
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所属分类： 小菜 家常菜

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