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豉油王炒面

by 琪_feXjZ8E2
豉油王炒面的做法
“一道材料简单，价格优惠，自己在家做都很方便，而且自己做可以控制用油的份量，比外面的健康卫生。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋面 250克(竹升面)
辅料

豉油王炒面的做法步骤

  • 豉油王炒面的做法步骤：1
    1
    洋葱半个切丝，青红椒切丝，葱切段
  • 豉油王炒面的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋面用清水过两次水捞起备用
  • 豉油王炒面的做法步骤：3
    3
    锅中水烧开，把面下锅煮至软，捞起过冷水，沥下水份，备用
  • 豉油王炒面的做法步骤：4
    4
    热锅放油，把青红椒，洋葱下锅炒香
  • 豉油王炒面的做法步骤：5
    5
    再把面放下锅翻炒均匀。
  • 豉油王炒面的做法步骤：6
    6
    调少许酱油，老抽再炒均匀就可盛起了。
  • 豉油王炒面的做法步骤：7
    7
    成品。好香哦。

小窍门

鼓油是粤语，即是酱油。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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