创意新派菜+什锦三文鱼米粒
什锦三文鱼米粒的做法步骤
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1三文鱼切丁，什锦蔬菜用水煮熟。 -
2将三文鱼丁裹上面粉，鸡蛋液，香酥炸鸡料。
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3炸熟备用。
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4锅里用油润一下，用蕃茄酱和白醋、糖带少量盐、勾芡。
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5倒入什锦粒，香酥三文鱼快速翻炒起锅。
小窍门
炸三文鱼的时候，油温不宜过高，否则很容易炸焦
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