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鸭血冬瓜汤独家

鸭血冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭血 360克
冬瓜 290克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

鸭血冬瓜汤的做法步骤

1
食材：鸭血、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）
2
将鸭血拆开包装放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。
4
接着，合入冬瓜，加适量的清水。
5
翻动一下煮开，煮至断生。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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