红虾意面
红虾意面的做法步骤
-
1番茄、洋葱、辣椒、胡萝卜、大蒜洗干净,备好意面 -
2红虾解冻洗干净 -
3番茄、洋葱、辣椒、胡萝卜切成丁,大蒜切碎 -
4红虾去头、去壳、去肠 -
5煮锅加水烧开,意面入锅煮熟后捞出沥干水 -
6起油锅,大蒜碎入锅炒香,番茄入锅炒 -
7红虾入锅炒,加少许白糖,视情况可以加少许水,盖上锅盖2、3分钟 -
8加盐,将洋葱、辣椒、胡萝卜入锅炒 -
9沥干水的意面入锅 -
10搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门
1、不用番茄,可以用番茄酱,比较省事。
2、调味品依据个人口味添加,适合自己就好。
3、煮意面时水中加少许盐,意面煮出来更筋道。
4、配菜随个人偏爱选用。
5、配菜可以先炒制。
2、调味品依据个人口味添加,适合自己就好。
3、煮意面时水中加少许盐,意面煮出来更筋道。
4、配菜随个人偏爱选用。
5、配菜可以先炒制。










