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冬至吃汤圆
冬至吃汤圆的做法步骤
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1糯米粉100g。 -
2澄粉30g。
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3混合均匀。
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4加开水，用筷子搅成絮状。
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5揉成面团。
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6分成小块，揉成小汤圆坯。
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7开水入锅煮熟，不停地用铲子搅动，避免粘锅。
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8出锅入碗，汤中可加糖成甜品食用。
