----山药排骨汤----
山药排骨汤的做法步骤
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1排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。 -
2山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）
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3生姜切片。
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4蒸好的山药去皮切块。
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5汤锅中放入山药、排骨、生姜和适量清水。
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6盖上盖子，调煲汤键，一个半小时后加盐调味即可。
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