驴肉韭黄蛋饼 独家
驴肉韭黄蛋饼的做法步骤
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1将韭黄切成段,撒入盐码味。 -
2驴肉切成丁备用 -
3鸡蛋打入韭黄和驴肉中,搅拌均匀。 -
4加入面粉和盐,调匀,尽量不加水。如果家里人多,可以多打几个鸡蛋。 -
5倒入锅中,小火慢煎,撒入芝麻增香。 -
6煎至两面黄出锅,切成自己喜欢的样子摆盘,可以蘸食喜欢的任何酱料哦!脆脆的,特别香。
