菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜老人韩国料理夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐

石锅烧肉拌饭

石锅烧肉拌饭的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
菠菜适量
胡萝卜 适量
彩椒适量
香菇适量
豆芽适量
金针菇 适量
泡菜适量
白饭适量

辅料

盐适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

石锅烧肉拌饭的做法步骤

1
菠菜，豆芽。
2
彩椒。
3
泡菜。
4
五花肉。
5
除菠菜，豆芽，金针菇外其它配菜切丝备用。
6
五花肉放锅热水烫后切片。
7
锅内热油爆香姜蒜加入洋葱香姑五花肉。
8
小火炒到肉有油出加生抽，辣酱，米酒，高汤。汤浓稠盛起。
9
锅烧水分别将所有菜烫后备用。加少许盐与香油。
10
石锅内抹一层香油铺好饭。
11
将煮肉汁浇在饭上。
12
另起锅煎蛋先将肉与泡菜码在饭上后(为了摆滴好看)再放其它菜最后蛋放中间。
13
加热石锅有滋滋声就可以。最后撒上熟芝麻。

来自美食天下素手煮羹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜老人韩国料理夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐

你可能还喜欢

主食家常菜老人