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榨菜牛肉面

榨菜牛肉面的做法

2张图片

“对于像我这种不怎么爱面食的人，摆这么实诚的一碗牛肉面在面前，瞬间就有一种想吃的欲望！”

食材明细

主料

面适量
鲜牛肉 适量

辅料

榨菜适量
青椒适量
红椒适量
葱适量
酱油适量
鸡精适量
蒜适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜牛肉面的做法步骤

1
榨菜是妈妈自己做的，家里没有的可以买超市袋装的。
2
葱白切节，牛肉切片，榨菜切条
3
坐锅热油，下去炒。
4
炒熟放一旁备用
5
青红椒切圈，葱切末，蒜切末，放碗里，加鸡精，酱油！
6
坐锅烧水，下面煮！
7
加入一大勺面汤在调料碗里备用！
8
面捞出放入碗中！
9
盖上炒熟的榨菜牛肉！即可！
10
吃面咯！我把汤都喝光了，辣椒并不辣！是长的鲜辣椒。

来自美食天下衔月斋的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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