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车螺芥菜汤

说下雪美丽

车螺芥菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

芥菜适量
车螺适量
沙虫适量

辅料

姜适量

配料

盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

车螺芥菜汤的做法步骤

1
芥菜洗净扭成段，姜切末，车螺洗净，(家里有沙虫，如果没有的，可以不放，所以提前处理了一下沙虫，锅里不放油，炒变色至香沙虫，搓干净沙)。
2
锅里放适量油，爆香姜末，再回入车螺及沙虫爆炒一下。
3
加入适量的水，煮至开。
4
再加入芥菜，煮至熟透即可，加少许盐（少放点哦，车螺说不定还有海盐呢，沙虫也是）
5
准备喝完了再记得没拍照，所以颜色不够漂亮了，可惜了。

来自美食天下说下雪美丽的作品

使用的厨具：炒锅

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