菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐午餐晚餐

鸡肉馄饨

鸡肉馄饨的做法

1张图片

“包的是小馄饨，现包现吃，很美味。”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
金针菇 适量
香葱少量

辅料

盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡肉馄饨的做法步骤

1
金针菇切碎，鸡胸肉切碎，葱切碎。
2
放盐，胡椒粉，生抽，鸡蛋蛋清，生粉适量。
3
搅拌匀。
4
馄饨皮放入鸡肉馅。
5
合拢捏紧。
6
水烧开，一个一个放入馄饨。水再次烧开，放入冷水再烧开。总共放3次冷水烧开。
7
空碗中，放入适量盐，生抽，虾米，葱，紫菜，辣椒未，猪油。
8
浇上少量烧开的馄饨水，搅拌匀。
9
再把馄饨装入碗里，搅拌匀，开吃。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

鸡肉馄饨的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜早餐