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黄焖鸡
月月妈妈是我
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食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
金针菇
一包
青椒
一个大的
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿2个,剁成小块。
2
青椒一个大的,金针菇1包。
3
用料酒葱姜腌制鸡腿,我用的江小白。
4
备齐。
5
葱姜蒜炝锅。
6
炒鸡。
7
放上一大铲子六月香,一会还要放水,所以咸一点也没事。
8
鸡肉翻炒几分钟之后放入开水,➕金针菇。
9
中间我放了一点点糖。
10
8分钟左右可以放青椒了。
11
个人比较喜欢有点汤汁的,拌米饭超爽的,也就再炖个5分钟就大功告成了。
12
我专门买了黄焖鸡的小砂锅,盛到这里面,很有饭店的赶脚,孩子喜欢😍大功告成。
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