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二种原料简单调味带来与众不同的酸甜滋味-----柠香萝卜丝
柠香萝卜丝的做法步骤
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1萝卜与柠檬洗净。 -
2将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部，切去外皮。
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3萝卜肉切薄片后再切成细丝。
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4萝卜丝加入二大勺的白糖。
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5拌均匀后，腌制10分钟。
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6柠檬对切，一半的柠檬挤出柠檬汁，一半用于装饰。
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7将装饰用的柠檬切半圆片围于盘边。
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8萝卜丝腌制后会有一些汤汁，倒入另外一个容器中，别丢弃哦很好喝的。
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9将柠檬汁加入至萝卜丝中拌匀即可。
小窍门
1、萝卜皮的凉拌方法在前几篇菜谱中有。
2、加糖腌制出的萝卜汁很好喝，有去火的作用。
3、装饰过的柠檬可用来泡茶哦，不浪费哦。
4、如果没有柠檬可以用白醋来调味，就是少了柠檬独特的清香。
2、加糖腌制出的萝卜汁很好喝，有去火的作用。
3、装饰过的柠檬可用来泡茶哦，不浪费哦。
4、如果没有柠檬可以用白醋来调味，就是少了柠檬独特的清香。
