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老盐番石榴汁

飞舞的夏花

老盐番石榴汁的做法

2张图片

“在海南水果沾盐是很常见的吃法，芒果，石榴，黄皮…淡淡的盐味更凸现了水果的甜，喜欢吃辣的还可以加点辣椒，这款番石榴汁选用了红心番石榴，颜色更加粉嫩”

食材明细

主料

红心番石榴 1个
老盐 1/2勺（或普通海盐）
蜂蜜适量
柠檬 1/4个

辅料

饮用水 350ml

咸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

老盐番石榴汁的做法步骤

1
番石榴去皮切块。
2
将番石榴，蜂蜜，老盐，放入搅拌机，倒入饮用水挤入柠檬汁，打成果汁。
3
静置一会然后倒入杯中，加入冰块就可以了。

小窍门

老盐是时间放置了很久的盐（10年以上），没有的话普通的海盐也可以2·不喜欢果肉渣渣的感觉的话可以过滤一下。

来自美食天下飞舞的夏花的作品

使用的厨具：搅拌机

所属分类：饮品

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