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烤韭菜

by 龙宝宝陈诺
烤韭菜的做法
“韭菜夏天里最好吃，最过瘾的吃法，不用烤箱也能烤出鲜嫩的韭菜”

食材明细

主料
辅料

烤韭菜的做法步骤

  • 烤韭菜的做法步骤：1
    1
    韭菜切掉尾部过长的部分，只用带根部的韭菜
  • 烤韭菜的做法步骤：2
    2
    韭菜清洗干净沥一下水分
  • 烤韭菜的做法步骤：3
    3
    用开水烫过的竹签，把韭菜串在一起，这里穿4串出来
  • 烤韭菜的做法步骤：4
    4
    加热东菱多功能锅，烤盘里刷适量的油，放入一串韭菜，转大火用锅铲稍微压一下韭菜，让其均匀受热
  • 烤韭菜的做法步骤：5
    5
    另一面韭菜也同样的烤软
  • 烤韭菜的做法步骤：6
    6
    在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉，盐和辣椒粉

小窍门

调味料根据口味灵活来放
来自 美食天下 龙宝宝陈诺 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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