菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

酒醉花蛤

by 老杨的厨房

酒醉花蛤的做法

“这个菜，我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”

食材明细

主料

花蛤一斤

辅料

葱姜蒜末 一汤勺
盐一茶匙
鸡精一茶匙
干红辣椒 一把
白葡萄酒 三汤勺
胡椒粉 一茶匙

其它口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

酒醉花蛤的做法步骤

1
花蛤洗净控水
2
锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒
3
放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可

小窍门

这个是老杨自己摸索出的菜，味道不错。

来自美食天下老杨的厨房的作品

所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

最受欢迎的家常菜