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粉丝娃娃菜

小榴莲妈妈

粉丝娃娃菜的做法

1张图片

“一到简单的家常菜~”

食材明细

主料

娃娃菜 2颗
粉丝 1把

辅料

猪肉粒 适量
葱花适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
淀粉适量
耗油 1匙
酱油 1勺
食用油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

粉丝娃娃菜的做法步骤

1
粉丝用水浸泡。
2
娃娃菜洗净切开。
3
粉色在开水没煮1分钟。
4
粉丝捞出，铺在盘子底部。
5
娃娃菜焯水。
6
娃娃菜捞出，放在粉丝上。
7
备肉沫，葱花。
8
锅内加油，炒香肉沫。
9
加入酱油，耗油，盐，鸡精，十三香，少量水。
10
加入水淀粉翻炒。
11
倒在娃娃菜上。
12
完成。

小窍门

水淀粉不要加太多，太多就成坨黏在一起了！

来自美食天下小榴莲妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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