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青椒烧萝卜
青椒烧萝卜的做法步骤
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1青椒、白萝卜洗干净。 -
2白萝卜切成丝。
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3青椒切成丝。
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4起油锅，青椒入锅过油后盛出备用。
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5再起油锅，葱姜入锅煸香白萝卜入锅炒。
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6加生抽炒。炒均匀后视情况加少许水，再炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。其间适时翻炒。
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7烧至白萝卜塌，加盐、味精炒。
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8青椒入锅炒，关火。
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9炒均匀即可盛出享用。
小窍门
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品，我这款生抽不应该加。
2、喜欢辣些，可以加些辣椒酱。
2、喜欢辣些，可以加些辣椒酱。
