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蒜香西兰花

蒜香西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香西兰花的做法步骤

1
西兰花切成小朵，冲洗干净。
2
大蒜切碎备用。
3
锅内烧开水，倒入西兰花汆烫20秒，捞出沥干。
4
炒锅倒油，下入蒜末爆香。
5
倒入西兰花翻炒，加入蚝油和适量盐调味。
6
大火翻炒均匀即可出锅。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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