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丝瓜毛豆

落叶的忧伤_NxYx

丝瓜毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜一条
毛豆适量

辅料

生姜适量
大蒜适量
干辣椒 适量
食盐适量
食用油 适量
香醋适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜毛豆的做法步骤

1
丝瓜洗净切好。
2
干辣椒，生姜，大蒜备好。
3
毛豆洗净备用。
4
锅中放油烧热加生姜辣椒大蒜爆香。
5
加毛豆翻炒变色表皮起皱最好。
6
加丝瓜翻炒变色加盐，香醋，鸡精继续翻炒一会即可。

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使用的厨具：炒锅

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