排骨烧油豆腐
排骨烧油豆腐的做法步骤
-
1新鲜排骨用清水多次泡洗,直到没有血水。用厨房纸擦干净。 -
2油豆腐建议选用大油泡,吃起来过瘾。 -
3锅中放油,白糖熬至变色,将排骨倒入,翻炒上色。放入生姜,料酒。加入适量水。 -
4放入油豆腐,煮至油豆腐已吸入适量油,将木耳放入。 -
5为了使排骨软烂,再放入压力锅中蒸下(按煮饭即可)。 -
6完成✅






