手机访问
零起点的懒人下饭菜【番茄排骨】--（预备大婚）
番茄排骨的做法步骤
-
1准备好排骨等原料。 -
2将排骨先放入冷水汤锅里。
-
3加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟。（这一步可以去除排骨的血水和腥味）
-
4将排骨捞出。
-
5将烹饪锅用冷水冲洗后，加入油。（量勺刚好是10克的重量）
-
6将焯水后的排骨放入锅中。
-
7放入葱段和蒜瓣。
-
8加盐。（别担心不会熟烂哦）
-
9加入冰糖。
-
10番茄酱。
-
11加入料酒和酱油。
-
12加入清水。（总体水量含酱油和料酒的量）
-
13盖上锅盖，启动自动烹饪锅，选择“肉”功能，预计58分钟后结束。（这个时候爱干嘛干嘛去吧）
-
14剩余4-5分钟的时候，液晶屏会提示加料，如果你这个时候有特殊调味品，可以这个时候加。
-
15剩余0分钟，液晶屏提示，正在收汁，收汁功能是这款锅的特殊地方。
-
16关机，开盖后，搅拌均匀，即成。
小窍门
是不是很简单，卖相不错，味道非常棒，口感软烂。真没想到这个锅也能把排骨做的这么熟烂，更何况其他菜啦。
其它菜谱，敬请期待！
其它菜谱，敬请期待！
