经典奶酪布丁
经典奶酪布丁的做法步骤
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1奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。 -
2加入柠檬汁继续搅拌。 -
3加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。 -
4鸡蛋打散之后加入搅拌。 -
5过滤布丁液。 -
6放入耐高温的瓶子内,150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去,站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来,在烤箱里放一个小时之后拿出。
小窍门
放入冰箱里冷藏一晚,一定要冷藏之后才吃哦!!幸福的味道。
