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腊肉焖豇豆角的做法

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有些日子没有吃腊肉了,今天突然想吃,就把冰箱里冷冻的腊肉拿了一小块出来,配上豇豆角,焖出一锅香浓的腊味豆角!很下饭的哟!对于喜欢吃腊味的朋友可以试试!腊鸡,腊鸭,腊肠,都可以焖!很美味的哟!

食材明细

主料
辅料

腊肉焖豇豆角的做法步骤

  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:1
    1
    腊肉切条,姜切片!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:2
    2
    清洗好豆角备用!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:3
    3
    坐锅热油,下腊肉,姜炒变色!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:4
    4
    再下豆瓣酱,白糖,酱油炒香!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:5
    5
    下豆角炒变色!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:6
    6
    加水烧开,小火焖至豆角软糯!关火下鸡精,藤椒油,葱花,起锅!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:7
    7
    起锅啦!
  • 腊肉焖豇豆角的做法步骤:8
    8
    喝点酒!
来自 美食天下 衔月斋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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