素炒冬瓜 独家
素炒冬瓜的做法步骤
-
1小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。 -
2把干海米泡一下。 -
3洗净控干。 -
4冬瓜去皮去瓤。 -
5切成长条。 -
6焯水,感觉透明捞出。 -
7过凉 -
8准备好所有食材。 -
9平底锅加热加点油炒香洋葱,姜和蒜。 -
10加入海米翻炒。 -
11加入冬瓜翻炒。 -
12最后加上1勺蚝油,盐和五香粉翻炒均匀。 -
13家常菜素炒冬瓜。













