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蜜汁马蹄莲藕
曼曼天使
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食材明细
主料
莲藕
2节
马蹄
若干
糯米
适量
辅料
红糖
适量
冰糖
适量
枸杞
若干
原味
口味
未知
难度
蜜汁马蹄莲藕的做法步骤
1
抱歉,忘记拍塞糯米的照片。这是一个很耗时需要耐心的工序。
2
莲藕塞好糯米后,连接处用牙签固定。连同马蹄一起放入电压力锅,水没过莲藕三分之二即可,加入适量红糖和冰糖。根据个人口味。按煮牛羊肉按钮,煮透。
3
煮好后,开盖凉凉,放约20分钟以上,将煮藕糖水盛出部分,放入炒锅中,加适量生粉,使糖水粘稠,成为勾芡,加入枸杞。最后淋在藕上,完成✅
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