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木瓜奶冻的做法

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木瓜又凉又甜,与布丁一起,碰撞出了世界独特的美味!´・ᴗ・`

食材明细

主料
辅料

木瓜奶冻的做法步骤

  • 木瓜奶冻的做法步骤:1
    1
    准备材料(•̀⌄•́)
  • 木瓜奶冻的做法步骤:2
    2
    把木瓜削皮,木瓜籽挖去,洗净。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:3
    3
    发错图了•ᴗ•
  • 木瓜奶冻的做法步骤:4
    4
    把木瓜切丁(一定要比图上的木瓜丁小)
  • 木瓜奶冻的做法步骤:5
    5
    粗略地把木瓜丁冲洗一下,放一旁备用。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:6
    6
    往锅中添入10克吉利丁粉。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:7
    7
    加入水,把电磁板开至200或400,匀称搅拌,直至融化。(建议用勺子)
  • 木瓜奶冻的做法步骤:8
    8
    加入牛奶
  • 木瓜奶冻的做法步骤:9
    9
    搅拌
  • 木瓜奶冻的做法步骤:10
    10
    加入木瓜,搅拌。
  • 木瓜奶冻的做法步骤:11
    11
    关火,贴上保鲜膜
  • 木瓜奶冻的做法步骤:12
    12
    放入冷藏室
  • 木瓜奶冻的做法步骤:13
    13
    Ok

小窍门

选木瓜定要甜,否则不好吃。爱吃甜的东东,可以加点糖。
来自 美食天下 南雨may 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品  

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