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椒盐大虾
记忆味蕾
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食材明细
主料
基围虾
400g
辅料
胡萝卜粒
适量
青椒粒
适量
大蒜
适量
葱花
适量
盐
适量
食用油
200g
生姜粒
适量
酱油
适量
原味
口味
未知
难度
椒盐大虾的做法步骤
1
准备鲜活基围虾,把虾须剪掉。
2
锅里放食用油,8分熟倒入基围虾炸至金黄,捞出备用。
3
锅里留少量油,放入大蒜生姜粒,胡萝卜粒,青椒粒炒香。
4
放入炸好的虾翻炒,依次放入酱油,盐,最后撒入葱花,就可以起锅了。
5
最后装盘,一盘香脆的大虾做好了,小朋友的最爱。
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