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肉末香菇炒韭菜独家

香香的小厨房

肉末香菇炒韭菜的做法

2张图片

食材明细

主料

肉末适量
香菇 8朵
韭菜 1小把

辅料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
姜末适量
蒜末适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末香菇炒韭菜的做法步骤

1
肉剁成末。
2
香菇切片后焯水两分钟捞出备用。
3
韭菜切段。
4
热锅放油下姜蒜炒出香味，下肉末炒至变色。
5
加生抽和蚝油翻炒均匀。
6
下香菇翻炒两分钟。
7
下韭菜炒至断生，加少许的盐调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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