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牛排螺丝面
圆小π
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食材明细
主料
螺丝面
适量
牛排
适量
西兰花
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
瘦肉
适量
辅料
橄榄油
适量
番茄沙司
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
料酒
适量
原味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
牛排螺丝面的做法步骤
1
准备食材。
2
将西红柿洋葱切成小粒,西兰花切成小朵。
3
瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。
4
西兰花焯水捞出沥干。
5
倒入螺丝面煮熟。面比较硬,要煮久一点。
6
锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟,撒上适量盐和黑胡椒。
7
锅内倒油将肉末划散炒熟,盛出备用。
8
继续加少量油,倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。
9
加入番茄酱和适量盐。
10
酱汁加水煮至略微粘稠,倒入炒好的肉末,关火。
11
将煮好的面控干盛入盘中。
12
浇上酱汁。
13
牛排螺丝面做好啦!
14
成品图
15
成品图
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圆小π
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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主食
面条
家常菜
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