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【创意新派菜】香蕉鸡块

【创意新派菜】香蕉鸡块的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

香蕉 1根
鸡蛋 2个
面包糠 适量

配料

盐适量
料酒适量
白胡椒粉 适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

香蕉鸡块的做法步骤

1
准备好材料。
2
鸡胸肉洗净切片后，加入少许盐，白胡椒粉，料酒，腌制5分钟左右。
3
香蕉切成条状。
4
将切好的香蕉，放在腌制好的鸡肉片上，卷起来之后，裹匀面粉。
5
鸡蛋2个打好后，把粘好面粉的鸡肉卷，放入蛋液里裹匀。
6
再裹上面包糠，用手稍稍按实。
7
锅内倒油加热后，把裹好的鸡肉卷放入锅内炸。
8
炸制金黄色后捞出控油。
9
油炸食品，咱只是解解嘴馋，平时还是少吃为好

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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