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豆沙粽子

豆沙粽子的做法

2张图片

“豆沙馅的粽子也是大家喜欢吃的一款美味。特别是老人小孩很喜欢吃豆沙味。自己做的豆沙很真实也没有加油。沙沙的口感。”

食材明细

主料

糯米 1000克
冬条 30克

辅料

枸杞 20克
红豆 100克
绿豆 100克
豆沙 500克

甜味口味
煮工艺
一天耗时
简单难度

豆沙粽子的做法步骤

1
备好食材糯米红绿都提前泡好。
2
粽叶洗好用开水烫一下。
3
红绿豆枸杞加入糯米拌匀。
4
粽叶剪去头部。
5
折三角形。
6
加一勺糯米。
7
放一个豆沙。
8
在加糯米放一个冬条。
9
用粽叶盖住糯米用绳子套紧。
10
依次包完放入电饭煲里。
11
加满水。
12
按煮饭键40分钟在闷15分钟。
13
豆沙馅的粽子出来了。

小窍门

馅料根据个人口味加，用电饭煲煮更简单。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：电饭煲

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