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酸辣土豆丝独家

酸辣土豆丝的做法

1张图片

“下饭又开胃，酸辣又美味，简单易学！”

食材明细

主料

土豆适量
尖椒一个
干椒适量
肉适量

辅料

油适量
胡椒粉 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
耗油适量
酱油适量
陈醋适量
盐适量
鸡精适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
成品图！
2
适量肉，尖椒，干椒改好刀！
3
适量葱姜蒜！
4
土豆适量切丝，凉水浸泡出淀粉，捞出，控干水分！
5
锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅！
6
肉丝炒熟，适量胡椒粉，酱油，耗油，陈醋！
7
倒入食材翻炒上色，加入适量盐！
8
炒好，加入适量鸡精调味，出锅！
9
成品图！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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