黑穗醋栗玛德琳
黑穗醋栗玛德琳的做法步骤
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1准备好食材; -
2将鸡蛋、白砂糖混合搅拌均匀; -
3筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成均匀的面糊; -
4倒入融化的黄油和蜂蜜搅拌均匀; -
5取一半左右的面糊到另一个碗里,筛入冻干黑穗醋栗粉拌均匀; -
6包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上; -
7装入裱花袋里; -
8随意地挤到模具中; -
9放进预热好的烤箱中层,上下管160度,烤12分钟左右即可; -
10成品; -
11成品,色彩多样口感丰富而且香味浓郁,趁热吃还是冷却后再吃,风味都有所不同呢!
小窍门
1.烘烤温度、时间根据自己的烤箱特性来定;
2.黄油隔热水融化成液体再倒入到面糊中。
2.黄油隔热水融化成液体再倒入到面糊中。









