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谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版)的做法

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家庭版的宫廷桃酥,操作简单,香脆可口,老少皆宜

食材明细

主料

宫廷桃酥的做法步骤

  • 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版)的做法步骤:1
    1
    1,油加糖搅拌至融化,加入蛋液
  • 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版)的做法步骤:2
    2
    2,面粉加泡打粉,小苏打过筛,加入油中,用筷子搅拌,搅拌至油和面粉融合。3,加入核桃碎,用手揉成面团(不要过分揉,大致揉一下即可)
  • 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版)的做法步骤:3
    3
    4,烤箱铺油纸5,揉成一个个小面团,按扁,不用太规则,平铺在油纸上
  • 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版)的做法步骤:4
    4
    6,面团表面用刷子刷上蛋黄。
  • 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版)的做法步骤:5
    5
    7,烤箱预热,烤箱中层,180度15-20分钟,烤至颜色金黄即可。

小窍门

1,一种更香的配方,将色拉油的比例换成7:3的色拉油加猪油,但是考虑热量,我放弃了

2,烤箱不一样,时间也不同,以上色了为准。

3,这款桃酥真的非常好吃,也非常容易操作,亲们,一定要试试哈。
来自 美食天下 赵小妖 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   小吃   冰品  

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