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凉拌秋葵

🍬薄荷糖的味道🍬

凉拌秋葵的做法

1张图片

“天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜，
今天分享一个超简单的凉拌秋葵，
一学就会，几分钟搞定！
低卡、低热量，减肥期间随便吃，好吃不胖！”

食材明细

主料

秋葵 1盒
大蒜 3瓣
小米椒 2-3个

辅料

油少许
生抽 1勺
醋 2勺
蚝油少许
糖适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌秋葵的做法步骤

1
秋葵洗净，辣椒和蒜切末
2
秋葵在开水中烫一下，加少许盐
3
烫一分钟左右，捞出过凉水
4
切去根部
5
煎锅中放少许油，下大蒜辣椒爆香
6
一勺生抽
7
2勺醋
8
一点蚝油
9
少许糖，拌匀
10
倒入盘中
11
好可爱的五角星
12
酸辣开胃，味道不错

小窍门

1、烫秋葵的时候加少许盐，可以保持脆绿。
2、小米椒又把我辣着了，下次要长记性少放一点😂

来自美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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