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虾米彩椒炒西葫芦瓜

虾米彩椒炒西葫芦瓜的做法

1张图片

“朋友种的西葫芦瓜大丰收，吃不完赶着送朋友。”

食材明细

主料

西葫芦瓜 1条(500g)
红椒 1个
黄椒 1个
虾米 1把

辅料

蒜 3瓣
盐 1/3茶匙
糖 1/4茶匙
鸡粉 1/2茶匙

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾米彩椒炒西葫芦瓜的做法步骤

1
西葫芦瓜洗净。
2
对半切开，切厚片。
3
彩椒去籽切小块。
4
蒜去皮剁末。
5
虾米用水泡一下。
6
热油锅，把蒜和虾米爆出香味。
7
放入西葫芦瓜炒至稍软身。
8
放入彩椒炒2-3分钟。
9
放盐糖鸡粉炒匀即可。
10
简单快手。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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