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榨菜丝绿豆芽炒冬瓜独家

榨菜丝绿豆芽炒冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 265克
绿豆芽 100克
榨菜丝 40克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜丝绿豆芽炒冬瓜的做法步骤

1
食材：冬瓜、绿豆芽（已清洗）、榨菜丝。
2
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
煮开煮至冬瓜断生。
7
然后，合入绿豆芽和榨菜丝翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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