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番茄牛尾汤

by 我是狂草
番茄牛尾汤的做法
“嫩滑醇美，甜酸香浓。”

食材明细

主料
辅料

番茄牛尾汤的做法步骤

  • 番茄牛尾汤的做法步骤：1
    1
    牛尾在清水中浸泡两小时左右。
  • 番茄牛尾汤的做法步骤：2
    2
    挤去血水、放入冷水锅中，加料酒、大火烧沸淖水；
  • 番茄牛尾汤的做法步骤：3
    3
    番茄削皮、切颗倒入电压力锅，放姜粒、胡椒；
  • 番茄牛尾汤的做法步骤：4
    4
    牛尾冲洗后放入锅中，加足量水，压三十五分钟左右。
  • 番茄牛尾汤的做法步骤：5
    5
    泄压后倒入炖锅，放盐、小火再炖一小时左右；
  • 番茄牛尾汤的做法步骤：6
    6
    分食即可。
来自 美食天下 我是狂草 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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