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蔬菜腊肉饭独家

蔬菜腊肉饭的做法

4张图片

“腊肉加上蔬菜丁，蒸出的米饭，营养美味，简单快手，一锅端。”

食材明细

主料

腊肉一小块
干香菇 少许
胡萝卜 一根
豌豆少许

辅料

酱油 2勺
盐少许
海苔碎 少许

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蔬菜腊肉饭的做法步骤

1
香菇提前泡发。
2
腊肉切丁，胡萝卜香菇切丁。
3
热锅温油。
4
放入香菇丁，翻炒。
5
放入腊肉翻炒。
6
放入蔬菜翻炒。
7
放入少许酱油，翻炒均匀。
8
放入洗净控干水分的大米。
9
翻炒均匀，再适量撒少许盐。
10
倒入电饭煲。
11
加入刚没过大米半指的水，启动蒸饭程序。
12
饭蒸好后，盛入盘里，表面撒少许海苔碎装饰。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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