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蚝油生菜

A💋🍭纤纤
蚝油生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油生菜的做法步骤

  • 1
    将生菜洗净，剥下外层的老菜叶。将中间的嫩生菜从中间一分为二。
  • 2
    锅里放水，加入一茶匙糖，两勺油。开大火，水沸腾后放处理好的生菜。等水再次沸腾后，放入半茶匙盐，可避免生菜黑黄。焯水时间大约20秒。
  • 3
    开小火，锅中加入3勺高汤，3勺蚝油，快速搅匀至微微粘稠。
  • 4
    将3快速倒入，生菜中。
来自 美食天下 A💋🍭纤纤 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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