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干锅娃娃菜

by kiss战女
干锅娃娃菜的做法
“五花肉与新鲜娃娃菜爆炒，娃娃菜爽口清甜，五花肉味道醇香，整道菜浓郁，鲜辣爽脆，非常有特色，冬日里吃上这么一锅，准保你阻挡不了这诱惑！”

食材明细

主料
辅料
配料

干锅娃娃菜的做法步骤

  • 干锅娃娃菜的做法步骤：1
    1
    五花肉切薄片，香葱、干红辣椒、红辣椒切小圈；娃娃菜洗净沥干，切成条状。
  • 干锅娃娃菜的做法步骤：2
    2
    锅置火上少许油，将五花肉片放入锅中煸至略卷曲；放入干红辣椒炸香。
  • 干锅娃娃菜的做法步骤：3
    3
    再放入红辣椒炒香，加入蚝油、酱油、盐、辣椒油、白糖翻炒均匀。
  • 干锅娃娃菜的做法步骤：4
    4
    倒入娃娃菜条快速翻炒均匀。
  • 干锅娃娃菜的做法步骤：5
    5
    炒至娃娃菜略塌秧即可。
  • 干锅娃娃菜的做法步骤：6
    6
    将娃娃菜转至干锅中，点上酒精灯便可边热边吃。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
所属分类： 热菜 老人 川菜 秋季食谱 午餐 工作餐

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