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咸肉鲜虾白菜煲

by 爱跳舞的老太
咸肉鲜虾白菜煲的做法
“1、白菜含有

大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

　2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

　”

食材明细

主料
辅料
配料

咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤

  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：1
    1
    准备好所有食才。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：2
    2
    粉丝用温水泡好待用。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：3
    3
    咸肉洗净切片。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：4
    4
    把咸肉用开水焯一下，捞出。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：5
    5
    大白菜洗净，竖切6瓣，放开水焯1分钟，捞出。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：6
    6
    取砂锅，放适量清水，放下大白菜，加1调羹油。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：7
    7
    放入咸肉片。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：8
    8
    加姜，葱结，八角.
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：9
    9
    加些料酒，中火煮开，小火20分钟.
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：10
    10
    放入粉丝。
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：11
    11
    放下洗净的海虾，中火煮开，小火炖5分钟.
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：12
    12
    加盐，鸡精.
  • 咸肉鲜虾白菜煲的做法步骤：13
    13
    加胡椒粉，葱花即可。

小窍门

适用人群

　　特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食，同时女性(女性食品)也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐

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