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鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）

by 老板鱼的疯狂nEj5q
鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法
“学会一道简单的主食至少让自己不会饿肚子希望她长大自己做。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋葱花饼的做法步骤

  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：1
    1
    准备面粉鸡蛋葱胡椒粉备用。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：2
    2
    将葱花倒入打好的鸡蛋里搅匀。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：3
    3
    将拌好葱花的鸡蛋倒入面粉中加胡椒粉和盐加水搅拌成较稀状。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：4
    4
    烧油（少油涂一层即可）。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：5
    5
    油热中火旋转倒入面糊。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：6
    6
    背面紧实翻面。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：7
    7
    成金黄色在外翻面（可调小火）。
  • 鸡蛋葱花饼（墨墨的主食）的做法步骤：8
    8
    双面金黄出锅。

小窍门

少油

调面糊持续加水要稀

持续翻面防止糊锅
来自 美食天下 老板鱼的疯狂nEj5q 的作品
所属分类： 主食 家常菜 早餐

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