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咸菜炒肉

咸菜炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

榨菜 1块
肉 1ml
香菜 1颗
豆角 1匙
蒜 1颗
小葱 1颗
青椒 1颗
萝卜干 适量

辅料

盐 1勺
生抽 1勺
生粉 1勺
料酒 1勺

原味口味
未知难度

咸菜炒肉的做法步骤

1
袋装咸菜撕开包装后装盘备用。
2
肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。
3
蒜切片小葱切段青椒切段。
4
凉油下锅烧热倒入咸菜炒香盛出。
5
凉油下锅烧热倒入葱蒜和青椒段炒香再倒入肉片翻炒片刻。
6
加入之前炒好的咸菜继续翻炒出锅时撒入适量鸡精撒上香菜即可。

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