萝卜红枣排骨煲
萝卜红枣排骨煲的做法步骤
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1排骨泡去血水。 -
2放到锅里,大火烧开,撇去浮沫,放入姜片,转小火炖至半小时。 -
3放红枣。 -
4放入做萝卜盅时的边角料及盐。 -
5大火烧开再转小火,炖至萝卜熟烂。 -
6出锅前滴入几滴醋。ok
小窍门
1.枣也可以和排骨一起放,但会炖的特别烂,不喜欢就后放。
2.骨汤里滴入醋是为了钙更好的被身体吸收。
2.骨汤里滴入醋是为了钙更好的被身体吸收。






